Рецепты куриных сосисок в домашних условиях


Рецепты куриных сосисок в домашних условиях

Рецепты куриных сосисок в домашних условиях Кулинарные рецепты

Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Домашние сосиски из курицы

Домашние сосиски из курицы

15


Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь все детки почему-то без ума от этого блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Делюсь удачным рецептом!

Описание приготовления:

Приготовить в домашних условиях сосиски очень легко. Достаточно иметь под рукой кастрюлю, пищевую пленку и мясо. Все получается легко, быстро и вкусно. Сосиски можно сделать впрок и хранить в морозилке, при надобности разжарить на сковородке — и готово! Смотрите и повторяйте!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Паприка молотая — 0,5  Чайных ложки
  • Кориандр — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 7

Как приготовить "Домашние сосиски из курицы"

Домашние сосиски из курицы - фото шаг 1

Подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо. Приступим!

Домашние сосиски из курицы - фото шаг 2

Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.

Домашние сосиски из курицы - фото шаг 3

Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.

Домашние сосиски из курицы - фото шаг 4

Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку.

Домашние сосиски из курицы - фото шаг 5

Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.

Домашние сосиски из курицы - фото шаг 6

Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.

Домашние сосиски из курицы - фото шаг 7

Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке сливочного или растительного масла до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами!

Оценить рецепт Домашние сосиски из курицы:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 12

Похожий видеорецепт "Домашние сосиски из курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Холодец из куриной грудки с желатином
Салат из курицы с грибами
Курица с картошкой в мультиварке
Пирог с курицей и кабачком
Куриная грудка с вешенками


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Елена 31.08.2017 11:14 

Получились не плохие, ребенок 2,5года, с помидором и огурчиком скушала, а муж сказал что филе в сосиски не годится. Филе есть филе(.

 

 

 

Тамара 28.09.2017 04:40 

Этот рецепт для меня просто спасение, ребенок так любит сосиски, а такие домашние намного вкуснее и лучше! Спасибо большое!!!!

 

 

 

Клара 12.08.2017 01:00 

Отличные сосисочки...Вот бы такие в магазине продавали)))

 

 

 

Вадим 21.04.2017 09:58 

А с приправами можно экспериментировать =)

 

 

Вика Василенко 21.04.2017 10:37 

спасибо!

 

 

 

 

Вадим 21.04.2017 09:57 

Супер!!! Буду пробовать)

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

X
Рецепты куриных сосисок в домашних условиях Рецепты куриных сосисок в домашних условиях Рецепты куриных сосисок в домашних условиях Рецепты куриных сосисок в домашних условиях Рецепты куриных сосисок в домашних условиях Рецепты куриных сосисок в домашних условиях Рецепты куриных сосисок в домашних условиях Рецепты куриных сосисок в домашних условиях